
Donderdag 27 maart 2025 was een prachtige zonovergoten dag in Zierikzee.
Wij waren te gast bij de opening van het Oosterscheldekreeftseizoen uhm correctie......... Zeeuwse kreeftseizoen want de kreeft komt helaas niet uit de Oosterschelde maar uit het Grevelingenmeer bij Bruinisse.
Hoe komt deze kreeft met hetzelfde dna, dezelfde donkere kleur van boven en blanke kleur onder in de Grevelingen terecht?
In het verleden legde de kreeft in de Grevelingen massaal het loodje en werden de bovengenoemde grote geleedpotigen uit de Oosterschelde in het water ten noorden van de Oosterschelde uitgezet om de populatie weer op orde te brengen. Misschien over een aantal jaar een oplossing voor het probleem met de Oosterscheldekreeft om dan het omgekeerde te doen?
Olivier vernoemd naar de voorzitter van de Zierikzeese kreeftenstichting Olivier Verwest werd door kreeftenkoningin 2025 Miriam van 't Veer en oud-kreeftenvisser Sam Uijl overgedragen aan burgemeester van Schouwen Duiveland Jack van der Hoek. Dit gebeurde in een feesttent die op de kade bij 't Luitje gestationeerd was.
Op de achtergrond de klanken van het Zierikzees Kreeftenlied door het muziekgezelschap van Jan Schot met zijn band Tyrconnel.

In een stoet achter paard en wagen aan en de plaatselijke kookclub naar de Vismarkt voor de kreeftenveiling. Olivier werd geveild voor ruim € 4.207,00.


Op de vismarkt werden verse oesters opengestoken door Ko de Oesterman en genoten de gasten van heerlijke Grevelingenkreeftenamuses.
De Stichting Oosterscheldekreeft Zierikzee wil met de opbrengst de kreeftenvissers van de Oosterschelde ondersteunen en bijdragen aan het vierjarige onderzoek door Wageningen University & Research.





